第7章 小农民也配质疑？
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??“嗯，我以前就住在丰和县，老一辈人都有说过，在某个镇上，的确有条大河通往大海。” ??周宏泰看林凡比较严谨认真，忍不住站出来替他辩护。 ??“老先生明白人，那条大河因为比较偏僻，再加上越靠近县城，河道就越小，船只通行不方便，所以这条河不常被人提及。” ??“小伙子，这条鱼不错，我一眼就看出来，这是纯粹的野生品类，你想卖多少钱？” ??周宏泰直接越过周婧蓉，跟林凡谈价格。 ??“老爷子，就这鱼的品质，要是放在大城市，价格应该不低于八百一斤。” ??“是，金枪鱼往往是越大越值钱，当然，也得看肉品定价，丰和县应该没有这方面的专家，所以……” ??周宏泰打住话，让林凡自己说说价格。 ??“老爷子，我看您是真心想买，那我报个价，五百块一斤。” ??“这鱼大概一百三十斤多斤，就算您一百斤吧。” ??林凡如是说道。 ??能在这小县城卖出五百块一斤，已经是极限了，给一些优惠，也是没问题的。 ??“好家伙！一斤五百块！” ??“不是吧？金枪鱼的价格昂贵，但在这小县城，你要到五百块一斤，这辈子都没有见过钱吗？” ??周婧蓉的出现，自然引起后厨人员的注意。 ??这个时候，厨师长李涛带着自己几个配菜徒弟出来，立刻就对林凡嘲讽开来。 ??周婧蓉和周宏泰都没开口。 ??李涛以前可是四星级酒店的主厨，后来被挖过来这个小县城。 ??底蕴肯定是有一些，看看他怎么说。 ??“这位师傅，我开的价格挺公道的，如果您不识货的话，不懂得怎么处理这条鱼的话，就不要胡言乱语。” ??？？？？ ??被林凡这么吐槽，李涛登时就怒了。 ??“小子你胡说什么！” ??“不好意思，主要是您先开玩笑的。” ??林凡想了想，没跟李涛吵起来。 ??“哼！我没跟你开玩笑！这条鱼顶多就值三千块，多要一分都没有！” ??李涛强势说道。 ??“三千块？这位师傅，我很怀疑你是不是不会处理这条鱼，然后开出这样的价格，让我知难而退。” ??“呵呵！老子当年主刀处理金枪鱼的时候，你可能连泥巴都还不会玩！” ??“那你说说，这条鱼的品类是什么？它的主要价值在什么地方？处理起来的话，要先从哪里开始？” ??林凡三连问，让得李涛瞪大眼睛。 ??开什么玩笑！ ??一个乡下小农民，也配质疑自己？ ??“你算个什么东西？我需要回答你的问题吧？” ??“对啊！我师傅什么身份啊！你也配提问题？” ??“就是！我师傅之前可是在五星级酒店担任过主厨，西餐和中餐随手捏来，你个小农民，也配质疑？” ??…… ??后厨的一群小工当场就讥笑开来。 ??高人一等的他们，可没有将林凡放在眼里！ ??“的确，我是农村的，可这东西确实是好东西，你们不识货，嘲笑我没关系，但请放尊重一些，没有农民你们算什么东西？” ??林凡也有些恼怒，放在之前，这群人早躺下了。 ??“你！” ??李涛的手哆嗦着，要不是周婧蓉在场，他一定会让自己的徒弟们，把林凡打得爹妈都不认识。 ??“好了，都先停下来吧。” ??周宏泰在林凡身上看到了一些闪光点，三观极正，又懂得尊重别人。 ??“小伙子，这条鱼我买了，就照你说的，五百块一斤。” ??“好咧！还是老先生懂货！小子在此多谢了。” ??林凡喜悦不已。 ??一百斤，五百块一斤，那就是五万块啊！ ??张玲一家欠的钱够还了。 ??自己一会还有剩余钱，用来贴补家用。 ??“这位老先生，千万不要被这乡野小子忽悠了，这鱼不值得啊！” ??“没事，这小伙人不错，就冲这一点，这条鱼就值了。” ??见周宏泰如此认真，李涛急了。 ??因为！ ??他真没做过金枪鱼！ ??一会儿让他动手的时候，肯定会出丑！ ??周宏泰什么身份，省城周家老爷子啊！ ??要是把他的鱼做坏了，自己肯定吃不了兜着走！ ??“老爷子！这鱼……” ??“厨师长，让人把这鱼抬到里面去称吧。” ??周婧蓉也发话了。 ??今天是爷爷的寿辰，他高兴的话，五万块花了就花了。 ??“老板，这……” ??李涛快要哭了。 ??周婧蓉都发话了，自己避无可避啊！ ??“厨师长，你怎么了吗？” ??…… ??看着李涛那吃瘪的模样，林凡差点就忍不住笑了。 ??恐怕跟他所想的没有错，这家伙不会处理！ ??“老板，周老爷子，其实我没操刀过这么大的金枪鱼，我怕弄坏了。” ??李涛恶狠狠的瞪了一眼林凡，然后低下头，跟周婧蓉说道。 ??“什么！” ??周婧蓉先前还以为这家伙是担心自己花昂贵的钱，买次等的产品。 ??没想到，他竟然是因为自己不会做，而不想让自己购买！ ??她在林凡面前，感觉到异常的丢脸。 ??“呵呵，看来小伙子说得没错啊。” ??周宏泰冷冷一笑，他早就看出李涛的水平。 ??不咋地。 ??据说还经常在酒店后厨乱发脾气。 ??或许能借这个机会，好好收拾他一顿。 ??“老爷子，这鱼太昂贵了，需要极其专业的手法才能操弄好，李涛不才，若是一百斤以下，肯定百分百处理好，但这已经超过一百斤了。” ??“哈哈！我还是第一次听说这样的逻辑，同样的鱼，只是体型大一些就不会动刀了？” ??“小子你说什么！我不会？难道你会不成？” ??李涛本来就憋着气，林凡还站出来嘲讽自己。 ??哪怕是当着周婧蓉和老爷子的面，他也要卯林凡一波。 ??“既然老爷子从我手里买了鱼，县城没人会做，那我应该帮忙处理的。” ??林凡淡笑着说道。 ??“嗯？” ??“小伙子，你会处理这鱼？” ??周婧蓉和周宏泰都被惊讶到了。 ??林凡瞪着一个三轮车来，一看就知道生活在村里。 ??这种顶级的食材，就连五星级酒店大厨都不见得能处理，他能做得处理？ ??“哈哈！老板，老爷子，你们都听到了，这小子太嚣张了！” ??李涛笑了，这是一个好机会啊！ ??真让林凡动手了，到时候自己就能避免挨骂！ ??“小伙子，你可不要做没把握的事，不然我收回之前的话。” ??“当然，如果我没能处理好，这鱼就当是送给老爷子本土的鲜味，我分文不取。”